俗语云“冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方”,说明冬天吃萝卜有保健功效,但同时也有“萝卜解药性”的说法。
也有俗语“萝卜白菜各有所爱”,说明萝卜是非常普通的常见食材,几乎所有家庭的餐桌上都可能有萝卜的身影。所以,门诊常会有病人问“吃中药可以吃萝卜吗?”
可以吗?
我们认为不是所有人吃中药的时候都要忌食萝卜。
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首先,萝卜种类很多,比如白萝卜、青萝卜、胡萝卜等,上述俗语涉及到的萝卜是指白萝卜。
中医认为,白萝卜性凉,味辛甘,无*,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解*,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。
白萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热解*、利便等。
也正是因为其功效,所以民间有吃中药期间不宜吃萝卜的说法。同样是因为其功效,才有了“冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药的的说法。
因为冬天天气干燥、寒冷,人们常常通过进食各种肉类、补品等来补身御寒,导致很多人体内有内热,性凉的白萝卜正好可以起到清热、去火的作用。
且冬天人们的活动量减少,太过懒惰多吃少动使人容易产生腹胀、消化不良等问题,而白萝卜中富含膳食纤维,能够有效促进人体肠胃的蠕动能力,帮助人体消化,即起到下气、宽中的作用。
但是中药组方千差万别,往往里面既有温补的药物,又有清泻的作用,所以我们认为吃中药的时候不是不能吃萝卜,而是要有讲究的吃萝卜。
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其次,建议不要生吃,而是吃熟的萝卜。
因为萝卜经烹调后,其功效主治也会发生部分变化,比如《本草纲目》记载“生吃可以止渴、消胀气,熟吃可以补气顺气”,强调服人参不宜生吃萝卜,因为会降低人参的补益功效,而在服人参的时候服用一点萝卜汤,却不但不影响药物疗效,反而会有利于药物吸收。
如果患者本就脾胃虚弱,受凉、饮食不洁就会胃脘疼痛、泄泻时,建议不要吃生萝卜,尽量少吃萝卜。
当中药的方义是温补、补气的时候,建议尽量少吃萝卜,但若真的误食了萝卜也大可不必纠结,毕竟不是致命的*药,一顿两顿的影响不大。
但有时医生也可能会取“相反相成”之意,建议患者少量服用萝卜,以避免补而致滞。
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第三,吃中药的时候,若吃了萝卜,建议隔开点时间再服中药,一般建议1-2小时以上,以减少萝卜对药物的影响。
最后要强调一下,即便萝卜对药物没有影响,也不建议天天吃!
亲爱的家人们:大家好!
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