春季天气潮湿多雨,对于平素脾胃虚弱的人更易湿邪困于体内,常表现为食欲不佳、上腹胀闷、肢体乏力、口淡无味、大便稀等症状。医院脾胃科樊春华中西医结合副主任医师表示,要想祛湿,首先健脾,推荐以下祛湿健脾汤。
*参淮山排骨汤
材料:*参20克、淮山药15克、红枣5个、猪排骨克,姜片和*酒适量。
做法:把猪排骨洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里;将山药去皮洗净切块,洗净*参、红枣后一起放入锅内,加入适量清水;放入姜片、*酒,先用大火烧开后,再用小火煮1小时,最后加盐调味即可。
功效:健脾祛湿,益气和胃。可提高食欲,增强免疫功能。
禁忌人群:胃阴亏虚者忌服。
C0,60.9,10,71,22.4,71s22.4-10,22.4-22.4S34.8,26.1,22.4,26.1z"fill="#">*参:常用的健脾益气中药,性平、味甘,归脾、肺经,可增强机体免疫功能。
山药:性味甘、平,归脾、肺、肾经,可健脾助消化。富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,不仅可以健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、助五脏、强筋骨,还能益心安神、宁咳定喘、延缓衰老。
来源|广州医院指导专家:樊春华副主任医师
编辑|善莱编辑团队
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