在多数人的印象里,水果是对身体有好处的营养品,许多人逢年过节走亲戚或是看望病人都会带上一篮水果。在老年人的营养食品中,水果更是不可缺少的重要食物。
但是你知道吗?
水果吃错了与吃砒霜无异!
昊润美今天来给大家讲解——如何选择正确的水果进食。
第一,符合时令有些果农为了增加产量,经常过量使用植物生长调节剂,即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟,使用激素后可增产,而这样出来的反季节水果,虽然颜色可人,但里面的果肉还未成熟,不但尝不到香甜的鲜味,而且营养成分也大大下降,这些水果吃起来自然对身体是不利的。所以挑选水果,要选择当季新鲜的水果。昊润美温馨提示:水果时令表春季青枣、芒果、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)等夏季草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃等秋季柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃等冬季橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦等第二,本土出产随着物流行业的兴起,许多人喜欢网购各地特色水果。但正所谓一方水土养一方人,由于环境、地理气候不同,适宜本地人吃的当季水果,不一定适合其他区域的人食用。例如冬天海南产的西瓜不适合其他寒冷地区的人食用。
而且一般异地运输的水果,都是在还没有成熟时就摘下来了,防止运输时间过长而导致水果腐坏。但没有成熟的水果都具有一定的*性,而且保养这些水果的过程中,人为地使用了一些防腐剂,两者的*害,身体受不了。国学大师曾仕强也曾建议大家要吃本地的、当季的、新鲜的水果。第三,是否符合身体需求在中医观念中,不同的水果进入体内,会产生寒、热、温的作用,因此可以将水果分为:凉性水果和热性水果,介于二者之间的,则归属于温性水果。
一般来说凉性水果更适合热性体质的人吃(热性体质表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛)。
热性水果更适合寒性体质的人吃(寒性体质表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻)。
昊润美温馨提示
水果凉、热、温性分类
以下水果的性状分类,主要以中医观念为主。凉性的水果
即属于可清热、降火气的水果。包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....热性的水果
即属于可以温中、散寒、助阳的水果。包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......温性的水果
即属于凉热性质不明显,比较温和,大多数人都适合吃的水果。包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、酪梨、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......第四,建议病人少吃水果俗话说“病号不忌嘴,大夫跑断腿。”水果中有很多是寒凉的,久食、大量吃损伤脾阳。寒凉的水果天天吃,服用再多的药物也是枉然!《*帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这四句话是饮食养生的关键。五谷指的是:稷(小米)、小麦(面)、稻(大米)、黍(粘*米)和菽(豆类),都是种子。
粮食作物五谷才是人体必需的,培养后天之本的基础,五果、五畜、五菜都是调剂之品。少吃水果的出发点是希望如今“把水果当饭吃”的饮食习惯回归到以“五谷为养”的饮食基础。
其实食物就是这么神奇的事情,如果我们懂得它的利和弊,在生活中好好地去注意,什么时候该吃,什么东西不能吃,就能让我们的身体更加健康。
听说转发文章
会给你带来好运
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇