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西洋参，是一种闻名中外的草本植物，具有天然的保健效果。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。食用西洋参可以提高体力和精力，长期服用能够提高自身的抵抗力并促进新城代谢。更难能可贵的是，花旗参的性质十分温和，除了儿童、孕妇和伤风感冒患者外，任何年龄段的人都可以服用。西洋参的6大保健价值
保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。3提高免疫力
西洋参是补气保健中的首选药材,可以促进人体的骨髓蛋白合成、血清蛋白合成、器官蛋白合成等作用,提高人体免疫力,抑制癌细胞的生长,还能有效的抵抗癌症。4促进血液活力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。5治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。6补肺降火、养胃生津
西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津、滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合夏季清补。西洋参适合什么人吃？
①过敏、发育不良、容易感冒的孩子：因为西洋参可以补气、帮助吸收。②用脑过多的成年人及正准备考试的学生：西洋参在台湾又称为考生大补帖，因其对疲劳的人有兴奋神经的作用，有助于增强记忆力。③压力大的上班族，贫血头晕的人：西洋参有助于保护肝脏机能，加强新陈代谢、改善循环及消化系统，进而强壮身体。④经期不顺及只要青春不要痘的人：因为西洋参可以调整内分泌是最好的美白、瘦身圣品。⑤喜爱唱歌的人及需要常说话的老师：因为西洋参有补肺降火，生津液、除烦倦，能保护喉咙并且提高肺活量。⑥老年人：因为西洋参改善老年人脑细胞的运动，在老年痴呆症的研究中相当受到重视。什么人不能吃西洋参？
西洋参优点是补气不生热，但并非人人皆宜,用量过大或体质虚寒者食用后，流鼻血是必然的。体内有热、便秘者也不宜服用西洋参。适宜人群有少气无力、口干口渴等气阴虚者,咽干、干咳等肺阴虚者,午后潮热、久咳等阴虚者。
中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻均忌用西洋参。
小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。
感冒咳嗽或急性感染有湿热者，不宜服用西洋参。
怕冷，属体质虚寒，不适宜服用西洋参。
西洋参的5种经典搭配
西洋参茶每天来上一杯，补气补血，脸上红润，气色超好！0石斛+西洋参功效：西洋参、石斛搭配一起使用，有益生津，滋阴清热等功效，适合烟酒过度的等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。食用方法：西洋参、石斛各0克，加水煮至水开，代茶饮。0三七+西洋参功效：三七活血、止血，西洋参滋阴补气，宁神益智。将西洋参和三七按照:比例打粉混合，主要针对心脏经脉瘀阻，通脉养心，是中老年和广大心脑血管患者常备验方。食用方法：西洋参粉克、三七粉各6克，两者混合均匀，温水送服。03枸杞+西洋参功效：这个茶的作用是补益性的，可以长期服用，因为枸杞稍稍有热性，而西洋参稍稍有凉性，正好相抵消，所以在饮用的过程中，不会出现寒凉的偏性，只起到保健养生的作用。食用方法：西洋参0片左右，枸杞0-0粒，沸水克浸泡代茶饮。一周5次，一个月为一个疗程。04*芪+西洋参功效：西洋参跟*芪都有补气益气作用，*芪可以补充气血、增强抵抗力。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群，增强人体各项机能，少受病*侵犯，预防感冒。食用方法：西洋参、*芪各0克，沸水浸泡代茶饮。0麦冬+西洋参功效：本方用西洋参益气，养阴生津，与麦冬一起服用于热病气阴两伤，烦热口渴；或老人气阴虚少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔，麦冬有增强养阴生津之功。
食用方法：西洋参0g，麦冬0g，用沸水浸泡，代茶饮。
本文部分素材来源于：网络整理，康美中药养生学院
图片来源：摄图网正版图库
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