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TUhjnbcbe - 2021/1/8 14:27:00

新会

陈皮

最近广东的天气有降温了,不知道大家有没有及时添衣保暖。天气寒冷,人们就会容易咳嗽,常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状。

今天,小编就给大家分享一道陈皮膳食——陈皮萝卜水,喝一些陈皮萝卜煮水对肺有很好的滋养作用。陈皮白萝卜煮水是治咳嗽偏方,值得大家收藏。

用料

白萝卜半个

新会陈皮一瓣

冰糖适量

FOODANDDREAM

做法

1、选白萝卜半个,去掉茎叶,洗干净。将萝卜切成片,或者切成块都行,不要去皮;

2、新会陈皮洗净切丝备用;

3、用铁锅,放入冷水,将冷水烧沸后,放入切好的萝卜和新会陈皮。(注意,不要把水放得太多,一般要放4碗水左右,最后煮至一碗。最后只用喝一碗就可以了。)

4、用沸水煮15分种以上,煮的时候可以什么都不用放,就用白水煮就可以。

5、煮好以后,等水稍凉后,可以根据口味加入适量冰糖,盛起来,主要是喝煮出来的汤水。萝卜也能吃。

萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气等功能。大多数人感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉、化痰顺气,有效预防感冒。新会陈皮在中药中有理气、消积,健脾的功效。新会陈皮搭配白萝卜煮水主要适合咳嗽、消积食、腹胀。

END

陈皮圈

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