厉行节约/反对浪费
SaveonFood,NeverWastingtheFood
一粥一饭，当思来之不易
半丝半缕，恒念物力维艰
○
中国人的筵席总是以一盘水果拼盘作为结束，
而水果沙拉常常会作为西方人的开胃前菜。
有人说：
“水果餐前吃伤胃。“
也有人说：
“水果餐后吃不消化。“
水果究竟该放在餐前还是餐后吃呢？
①
水果不能餐前吃么？
可以吃。
水果中确实含有鞣酸，
有可能会刺激肠胃。
可鞣酸成分并不高啊，
胃也并没有你们想象中那么脆弱。
空腹吃鞣酸成分含量多的未熟柿子，
才有可能会肠胃不适。
水果是可以放心吃的。
但是，少数胃病患者胃酸过多，
还是不要饭前吃水果了。
②
水果不能餐后吃么？
可以吃。
你可能觉得食道像一个滑滑梯，
食物是先滑下去的小朋友，
水果是跟着滑下去的小朋友，
食物还没起身走开，水果当然会被堵在滑梯道上。
这个想法看似有道理，
其实忽略了最重要的一点。
水果的主要成分是水（一般在85%以上）。
其他大部分是糖和一些植物化合物，
这可比鸡鸭鱼肉和米面好消化多了。
如果你吃的非常饱，再去吃大量的水果，
你还想顺利消化，那实在是太为难水果了。
但是建议需要减肥、控制血脂、血压的人，
就不要饭后吃水果了，
而是把水果放到饭前吃。
因为饭前吃水果能摄入些膳食纤维、钾等营养素，
也就是俗话说的能占占肚子。
吃饭时就能减少其他食物的摄入。
总之，
做吃货呐，最重要的就是开心嘛，
如果没有肠胃问题，
对待水果，想吃就吃！
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