春节，是中国最盛大的传统节日，也是一年中最美好的时光。在这个喜庆的日子里，各种美食是少不了的，沙糖桔、车厘子、花生、瓜子、炸货、水饺、炒鸡、炖肉……这些美食让人垂涎欲滴，但是，吃多了就会让肠胃成为杂货店。家里的美食已经吃不过来了，偏偏聚会还扎堆儿进行。
有研究表明，春节前后是胃病的高发期。春节期间的胃部问题多半表现为与饮食有关的腹痛、腹胀、胃炎、消化不良等，被称为“春节胃”。
那么，为什么会出现“春节胃”呢？首先，春节期间的食物中有很多肉制品、油炸食品，不利于消化。此外，用餐时间过长容易暴饮暴食，引起胃胀。其次，春节期间聚会增多，饮酒容易过量，会导致胃液分泌过多，胃黏膜损伤，从而可能引起反流性食管炎、胃炎、胃溃疡等疾病。
再次，春节期间聚会较多，吃饭、吃零食有说有笑，人们容易随食品吞下大量气体，导致胃胀。
除此之外，很多地方的春节期间气温较低，风力较强，外出走亲访友时也容易吸入寒冷气体，导致胃胀。最后，许多地区有“熬年”的风俗，有的家庭也会在半夜十二点吃饺子，导致作息不规律，过度疲惫，如果在此期间食用过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物，更容易导致胃酸分泌过多。
虽然我们都知道这些道理，但春节是中国最盛大的传统节日，聚会推脱不掉，有好吃的也想多吃几口，那么“怎么护胃”就成了我们需要了解的内容了。
那么，如何预防“春节胃”呢？
首先，细嚼慢咽有助于增强营养的吸收，增加唾液分泌，从而保护肠胃。尽量三餐按时吃，时间过久的宴席要控制食量，及时刹车，不要吃太撑。其次，春节少不了水果、坚果、糖果等零食，零零碎碎看着不多，却在不知不觉间吃饱了。食用过量零食不光影响消化，影响吃正餐的胃口，还容易上火，引发胃部疾病。再次，蔬菜不仅有利于人体的营养均衡，还更容易消化。春节期间的宴席上不乏美味的蔬菜，荤素搭配才能保护肠胃。
此外，避免空腹喝酒，避免混喝不同品种的酒。春节期间，天气寒冷，少喝冷饮，避免增加肠胃负担。
最后，如果有胃部遗留问题，记得按照常见症状，遵医嘱备好治疗肠胃疾病的药品，关键时刻减少病情恶化。尽量避免熬夜，适当运动，有助于消化系统正常运转。
希望大家过年期间都能吃到想吃的美食，见到想见的人，我在这里祝大家新年快乐，身体健康！让我们一起健康着！