红薯是日常生活当中常见的一种粗粮，富含丰富膳食纤维以及维生素，不仅能够满足人们的味蕾，红薯也是减肥期的女性朋友首选的粗粮食物之一，口感香甜，饱腹感强。
尤其是在寒冷的东西吃上一个烤红薯，别提多美味，不过现在也有网上有文章，说肝功能不好的人不建议吃红薯，否则会加重肝脏疾病的发展，使肝脏出现一些异常问题，这让患有肝炎的人对于红薯退避三舍。
肝脏不仅可以为人体排毒代谢，同时它也是五脏之首，肝脏在身体当中的地位任何器官都无法代替，大多数人对于内脏器官却不了解，也不懂得维护。
一说到内脏器官，大家第1个想到的是肠胃以及脾胃，很少有人会联想到肝脏，那么肝脏给人体带来的功能有哪些？
肝脏最主要的功能是分解身体当中的毒素，同时会分泌胆汁促进肠胃吸收消化，因为我们的身体正常运转会产生代谢产物以及垃圾，再加上日常饮食也会使特殊的物质进入身体当中。
这些成分在体内不断对机会影响的各个器官以及细胞的功能性运转，久而久之加重负担，所以肝脏会把这些物质进行分解代谢，以维持内部循环。
但肝脏上分泌的痛觉神经引起神经末梢较少，当肝脏功能出现问题时，难以向人们发出求救的信号，所以我们也会忽略它的存在。
在日常生活当中及时保养肝脏是十分必要的一件事，相信大多数人也意识到这个问题会通过各种各样的方式来提高肝脏功能，那么肝脏功能不齐全的人到底能不能吃红薯呢？
01肝不好的人可以吃红薯吗？
众所周知，红薯作为一种粗粮且富含热量较低的食物，受到众多减肥及女性朋友的喜爱，在减肥过程当中适当吃一些红薯，可以限制对其他高胆固醇，高热量，高脂肪物质的摄入，并且富含的粗纤维可以加快长运动速度化解脂肪在体内堆积促进热量燃烧。
此外，红薯富含丰富胡萝卜素，维生素，矿物质元素微量元素，在饮食方面适当吃一些对于健康还是起到好处的。
之所以网上会流传出红薯会伤肝的说法，是因为人们发现红薯当中的淀粉含量相对来说比较高，进入人体以后可能会转化为碳水化合物，在消化过程当中产生的气体，让人肠胃出现腹胀的情况。
然而大多数的肝病患者会出现消化不良以及腹胀问题，因此人们担心吃多了红薯会给肝脏带来负担，不利于肝炎在体内的好转甚至会加重肝脏疾病发展。
但专家却说：有关于”红薯会伤肝“这一说法其实并没有科学依据，也就是说吃红薯不足以对于身体产生损伤，在饮食方面适当吃一些并不会产生太大问题。
红薯所富含的膳食纤维可以加快肠胃的蠕动，可以说是天然的营养滋补品，能够提高肠胃对于主食的吸收利用率，阻止体内糖分转化为脂肪物质堆积，对于减肥以及维护肠道健康可以起到促进效果。
同时还可以强健人体脾胃辅助心脑血管健康，适当的食用一些红薯，对于肝脏也可以起到好处。不过也要控制好摄入量，避免吃太多造成肠胃腹胀，难以消化。
02医生建议：想养肝的人，这4种食物，或少吃
1、油条
豆浆与油条是中国人早餐最喜欢的黄金搭档，不过油条不能经常吃，尤其是外面早餐店引进油条摊上售卖的油条。
商贩在制作油条的时候会加入膨松剂落摄入过多膨松剂，对于肝脏会产生一些不利的影响，而且油条当中富含油脂成分较多，甚至会产生有害物质，影响肝脏的排毒。
要想维护肝脏健康，尽量少吃一些油条，尤其是外面的油条，会诱发身体肥胖，对于身体健康带来负担。
2、生鱼肉
生鱼肉富含细菌以及虫卵经过高温烹饪以后可以有效杀灭，所以说不会存在寄生虫感染的风险，如果吃一些生淡水鱼或者是生鱼片，很有可能会增加身体患有寄生虫感染的几率。
尤其是日料，大多数的菜系都是生鱼片或者是生腌，这些生鱼片很有可能会存在肝吸虫，进入人体会影响到肝脏细胞活性以及肠胃的健康。
根据医学资料显示：喜欢吃生鱼片的人更容易患有肝癌以及胃癌要比平常人高出2~3倍，所以要想养肝，尽量不要吃生鱼肉。
3、高脂肪食物
在日常生活当中，大多数人都喜欢吃一些生活味的食物，比如富含油脂成分以及脂肪含量较多的肉食，像五花肉，东坡肉，梅菜扣肉，受到众多男性朋友的喜爱。
经常摄入高脂肪物质，会导致肝脏当中脂肪堆积，引发脂肪肝现象。一旦被查出患有脂肪肝，若不能及时控制，会导致肝脏纤维化，甚至会引起肝硬化以及肝癌。
因此为了健康着想，少吃一些富含脂肪以及高胆固醇的食物，保持饮食清淡，多吃新鲜蔬菜与水果。
4、烧烤类肉食
尤其是到了炎热的夏季，大家伙都喜欢齐聚一堂，喝着啤酒吃烧烤，别提多有滋味，不过经常吃一些烧烤类的肉食会导致致癌物质在体内滋生，加大肝脏排毒负担。
肉食在烤制过程蛋白质以及营养物质逐渐流失，甚至会产生一些有害成分，加入的调味料比较多，应该食物原本的味道，虽然能够满足味蕾，却会伤身。
03要想维护肝脏健康，不妨多吃这两种零食
1、稀苷
对于本身肝脏功能降低的人来讲饮食尤为重要，中医常说肝脏7分靠养，三分靠治疗，日常生活当中不妨多吃一些有助于护肝的食物，那就是稀苷。
这种营养物质提取人参以及蛹虫草，富含硒元素以及皂苷类物质，硒元素在医学界已经被誉为护肝因子，配合铁血的皂苷类成分可以与病毒相结合，使肝脏炎症失去活性，经常补充一些，不仅能够为身体加强抵抗力，同时还可以增强肝细胞繁殖以及在。
预防肝硬化肝炎，提高肝脏的排毒功能，坚持吃一个月就可以改善肝脏受损所出现的口干舌燥口苦现象，面色发黄，脱发严重，皮肤油腻，频繁放屁等尴尬情况也可以得以缓解。
2、黑芝麻
黑芝麻不仅能够提高肾脏能力补充肾虚，同时对于身体还可以起到养肝的功效，要想保养肝脏，健康不妨多吃一些黑芝麻，或者是每天早上喝一碗黑芝麻糊，健康又有营养。
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