每年端午节，人们都早早地开始准备粽子，各种包装精美、口味独特的粽子也都陆续上市。蜜枣粽、八宝粽、豆沙粽、蛋*咸肉粽……不论甜粽子还是咸粽子，没有粽子的端午节都是不完整的。
粽子虽好吃，但是粽子主要是糯米包的，糯米的主要成分是一种不太容易消化的淀粉——支链淀粉。如果本身有胃肠道疾病或平时胃肠就比较敏感的人，遇上这种不容易消化的食物就有可能诱发胃肠不适。
很多人都知道，肠胃不好一定要少吃粽子，但是，一点都不吃，相信有很多喜欢吃粽子的人都做不到。那么对于肠胃不好的人，如何既能吃粽子，又可以不伤害肠道健康呢？
肠胃不好，如何健康地吃粽子？
1.控制量：要注意粽子的分量，适当减少主食摄入，且最好选在午餐食用，尽量避免在早、晚餐食用。由于粽子不易消化，老年人、儿童、胃肠道功能不好的人不适合多吃。
2.搭配蔬菜、水果：建议吃粽子时搭配凉拌蔬菜、新鲜水果，这样可增加纤维素的摄入，帮助肠、胃蠕动，对吃粽子引起的肠胃道消化不良有一定的预防作用。
3.趁热吃：虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后充分加热，煮热变软后再吃。加了油脂、肉、蛋*的粽子更不宜冷吃。
4.馅料清淡些：油腻的粽子，也会加重胃肠负担，可以用瘦肉代替咸蛋*及肥肉，减少肥腻感。
5.主料杂一些：粽子中的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易形成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状，若主料能以部分杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，不但能添加纤维质含量，减轻肠胃担负，更有益于健康。
6.防食积药方：“焦三仙”
药材：神曲15g、山楂15g、麦芽15g
制作方法：将药材放入干锅，不用油，干炒至金*甚至有些焦就可以了。用水浸泡半小时后，加入三碗水文火煲45分钟即可。
功效：这三种药材含有丰富的转化糖酶、脂化酶。除了可以促进消化、改善食欲之外，还可以降血压、降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉硬化，可有效预防高血压、高血脂以及冠心病。
虽说焦三仙是中药，但没有中药那么苦，反倒有点酸，口感不错。
7.餐后饮茶或温水：饮茶或喝温水促进排便，加快胃肠道蠕动，提高胃肠道的排空能力。