北京中科白瘕风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/糖尿病属于一种代谢类疾病，对人体的代谢有负面的影响，还可能延伸出更多并发类疾病，且并发症状繁多。
糖尿病患者在控制血糖过程中，饮食上有诸多限制，对于那些升糖高、含糖量大的食物，都要进行严格的饮食规划。
很多糖尿病患者想用红薯来代替米面之类的主食，但也有患者认为常吃红薯会导致血糖升高，那么，每天吃红薯究竟是升血糖还是降血糖呢？
你了解红薯吗？
1.改善视力
很多眼部疾病都与缺乏维生素A有关，红薯中素含丰富的维生素A，能起到呵护视力的作用。
红薯中还含有类胡萝卜素，叶黄素，维生素C，这些物质都能有效降低眼部疾病的风险，对于改善视力很有帮助。
2.帮助减肥
平时可以适当进食红薯对健康有好处，适量吃红薯可以帮助减肥，因为红薯的饱腹感比较强，进食一些红薯之后通常就可以感觉到肚子饱胀明显。
这样可以减少其它脂肪物质，能量物质的摄入，对减肥有帮助。
因此，想要合理控制好体重的人，平时可以适当进食一些红薯增加饱腹感，这样对健康有好处。
3.改善心脏功能
平时吃红薯不会增加身体负担，还能够促进身体各功能的运转，而且，其中的营养能够提高肠胃消化功能，还能够滋养血管，改善血液环境，降低血液浓度，改善心脏功能。
4.延缓衰老
红薯能帮助抗衰来，到了一定年龄阶段时，女性的皮肤状态越来越差，原因是由于激素含量下降而导致的状况，此时，多吃一些红薯能帮助补充天然雌激素，改善内分泌情况。
1.不生吃红薯
生红薯中的淀粉难以被消化，所以一定要蒸透或烤熟之后再食用，提倡用蒸煮的方法，少用油炸。
2.不能和甜食一起吃
红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，再与甜食一起吃会导致胃酸过多，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。
红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
3.消化不良者慎吃红薯
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，很容易会使腹部产生不适，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4.不能空腹吃红薯
红薯中的糖分很高，一定不要空腹吃，容易会产生大量的胃酸，会感到“烧心”。
红薯也含有氧化酶，如果摄入太多，会在肠道内产生气体，导致腹胀、打嗝，肠胃不好的人不要食用，尤其是胃溃疡和多酸性慢性胃炎患者应少吃，避免病情恶化。
5.不吃发霉的红薯
如果红薯已经发霉变质了，这种情况下最好不要吃了，也可能会导致食物中毒的现象。
选择红薯的时候应该到正规的市场或者是超市购买新鲜的红薯，这样对人的健康是比较好的，避免出现有毒物质的生成，导致身体的亚健康状态。
吃红薯放屁多是因为红薯中含有的纤维素比较多，其中还含有一种氧化酶，在消化的过程中会产生大量的二氧化碳，会使肠道内产气过多，从而就会出现放屁的症状。
红薯中含有氧化酶，而这种酶能够在肠道内产生大量的气体，所以表现出上述症状。
这时候患者应该减少进食红薯的量，同时可以轻柔地按摩腹部，促进气体的排出、减少腹部胀满等不适症状，也可尝试口服肠道益生菌等药物，对症治疗。
常吃红薯，到底是升血糖还是降血糖？也许有人还不知道，建议了解
营养学家研究发现，红薯属于高钠低钾的食物，每天适当的吃一块红薯，能够促进血流，防止血液毒素有效降低中风的风险。
食品营养学角度针对于红薯中所含有的营养成分进行多项试验提取显示：植物性膳食纤维以及维生素C高达了总体含量的45.6%左右，钾元素，铁元素，锌元素高达36.3%。
从营养学上看，红薯作为一种薯类，属于主食范畴，它的热量为87kcal/g，而大米的热量为kcal/g，因此相对大米等传统主食，红薯等热量更低。
即在胃容量固定的前提下，吃同样多的红薯所摄入的热量要低于大米！从这个角度看，红薯有助于减肥。
糖尿病患者可以将红薯作为大米、白面的替代品，作为碳水化合物摄入，相比之下，把红薯当中主食食用时，血糖水平会更加稳定。
但是，吃红薯到底是升高血糖还是降低血糖这个问题，并没有确切的答案，适量吃红薯并不会升血糖，引发高血糖，但是过量食用会导致摄入糖分过多，影响血糖。
阅读延伸：如何预防高血糖的出现？
1.多吃杂粮
一般大家都以米和面作为主食，但是我们也可以适当的吃一些粗杂粮。
像燕麦、麦片、玉米面等，这些食物当中含有非常丰富的无机盐、维生素，富含膳食纤维，都可以起到降低血糖的效果，让我们更好地控制自身的血糖。
2.多运动
2型糖尿病患者通常通过加强运动获得更好的血糖控制。即使是简单的运动，比如每天步行20分钟，只要能坚持下去，也能有效改善胰岛素抵抗力，
3.减肥
高血糖患者也要注意饮食的内容，建议患者要去掉一些零食，可以适当吃升糖指数较低的食物。另外，人们也要注意减肥，特别是对于一些肥胖的患者而言，否则很容易会患有慢性疾病。
4.少吃糖和甜食
预防高血糖尽量少用或禁用白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、甜饮料，以及富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。
可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃，尽量不要摄入含胆固醇高的食物，如蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。
